Bombón cubierto de chocolate de Sibö gana en Nueva York

Con la creación del bombón de caramelo de manzana y limón cubierto de chocolate de leche con 55% cacao, la pyme costarricense Chocolate Sibö, obtuvo una medalla de plata en los Premios Internacionales de Chocolate.

La empresa costarricense experta en la elaboración del cacao orgánico por más de 10 años, ganó dos premios internacionales por la calidad de sus productos y por la excelencia en la industria del chocolate fino.

Lea más: Sibú Chocolate Costa Rica

“Ahora debemos continuar haciéndolo pero además hay que evolucionar para crear una industria nacional e innovadora de chocolate fino, dándole el valor agregado en el país”, indicó Julio Fernández, propietario y director creativo de Chocolate Sibö.