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Lunes 5 junio 2023

Coctelería innovadora

Autor: Luis Alejandro Meneses | Publicación: Viernes 09 septiembre, 2016


La coctelería en el país va viento en popa, competencias internacionales como World Class han impulsado a muchos bartenders a explotar su creatividad.
 
La innovación se percibe en la combinación de sabores y técnicas, así como en crear una experiencia para los clientes.
 
Se dice que hay un coctel especial para cada ocasión y en Costa Rica hay muchos lugares donde disfrutarlos. 
 
Cuatro expertos que se han destacado en el mundo de la mixología están en Lulú & Saturnino Bistro-Pub, Mil948, Santos y Pocket. 

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