La Cebichería está de aniversario
Esteban Monge/Estilo Ejecutivo
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El restaurante de comida peruana La Cebichería está cumpliendo su tercer aniversario en el país, manteniendo siempre el concepto novedoso que lo ha llevado a convertirse en influenciador de comida saludable y fresca. 
 
“Es un concepto tico, novedoso, con una leve influencia de la comida peruana, con comida muy saludable para ir todos los días. Se escribe con B de Buena porque realmente La Cebichería es única, diferente y exquisita”, dijo Arnoldo Madrigal, propietario del espacio. 
Este centro gastronómico es un proyecto creado por Madrigal y Patricia Figueroa, quienes desarrollaron un lugar donde la especialidad ante todo son los cebiches. 
 
“Hoy en día en el menú contamos con más de 15 opciones de cebiches. Además tenemos ocho tipos de ensaladas y seis tipos de arroces. En los últimos tiempos hemos incorporado al menú platillos para los ‘No Mariscos’ como el lomito y pollo al wok, un risotto vegetariano”, recalcó el Madrigal.

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Plaza Cafetal, en Belén
Sabana, Edificio Metropolitan Tower 
 

 

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