La final regional del Barocker 2016 se llevó a cabo en el país
Autor: Luis Alejandro Meneses | Publicación: Lunes 21 noviembre, 2016
Flor de Caña se encargó de reunir a los siete mejores mixólogos de diferentes países en los que se encuentra Hard Rock Café: Paraguay, Venezuela, Bolivia, Colombia, Panamá, México y Costa Rica, para realizar la final del Barocker 2016, resultando ganadores Christopher Vargas, de México, y Génesis Díaz, de Costa Rica.
Ellos dos serán los encargados de representar a toda Latinoamérica con mezclas únicas propias y utilizando licores, destilados y diferentes ingredientes para el deguste de los amantes de la coctelería.
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Cristina Casado, gerente internacional de Flor de Caña; Gabriel Palma, jefe de Cuentas Claves de Florida Vinos y destilados, y Coco Vargas, bloguero y periodista, fueron los que se encargaron de elegir a los ganadores de la noche, a quienes se les evaluó su conocimiento en bares, presentación personal, recetas, exactitud en el servicio, velocidad…
La final mundial se realizará en Panamá y participarán 12 bartenders de diferentes partes del mundo de los restaurantes Hard Rock Café.