Tuesto Coffee To Go abrió sus puertas en el país
Autor: Luis Alejandro Meneses | Publicación: Lunes 13 noviembre, 2017
Con un café traído desde una finca en la Zona Occidente, entre el límite de Llano Bonito de Naranjo y Zarcero, llega al país la primera cafetería Tuesto Coffee To Go, de la mano de dos jóvenes empresarios.
“Nosotros somos una pequeña empresa, nuestro nombre es Tuesto, esta marca inició como un emprendimiento de Andrés Blanco Molina, él es chef-barista, de ahí que el nombre de nuestra marca viene inspirado por el arte de tostar”, dijo Mariela Solórzano, propietaria.
Este fue un sueño que inició desde hace más de un año, una pareja de novios.
“Ha sido un proceso de mucho aprendizaje y trabajo, hace un año el primer paso fue tostar el café y empezar a vender el producto en ferias orgánicas, donde nos esforzábamos mucho en que las personas apreciaran el buen sabor del café, ya que el nuestro tiene características que lo hacen una bebida muy especial”, recalcó la propietaria.
Tuesto está ubicado en 100 metros sur de Taco Bell en San Pedro y tiene un horario de lunes a sábado de 7 a.m. a 6 p.m.